آشپزی نواب ابراهیمی طرز تهیه کوکو سبزی

طرز تهیه کوکو سبزی به سبک نواب ابراهیمی

سبزی موجود در کوکو مقادیر مساوی از:

گشنیز

شوید

جعفری

پیازچه

تره

میشه از سیر تازه هم استفاده کنید

---

تخم مرغ: 3 عدد (خوب هم بزنید)

سبزی خورد شده: 15 قاشق غذاخوری

آرد سفید: 1 قاشق غذا خوری

فلفل سیاه

فلفل سفید

زردچوبه: 1 قاشق چایی خوری

نمک

زرشک: 1/5 قاشق غذاخوری

گردو خورد شده: 2 قاشق غذاخوری

مقادیر گردو و زرشک سلیقه ای و حتی قابل حذف هست

---

داخل ماهیتابه روغن بریزید و سرخ کنید. میتونید از قالب هم برای سرخ کردن استفاده کنید

کوکو سبزی رو میتونید با سبزی پلو و یا به صورت ساندویج میل کنید