آشپزی نواب ابراهیمی طرز تهیه شله زرد
– طرز تهیه شله زرد مواد مورد نیاز -برنج شسته شده: 1 پیمانه آب: حدود 5 پیمانه -شکر: 2 پیمانه -نمک: 1/3 قاشق چای خوری -گلاب: 3/4 پیمانه -زعفران دم ..
طرز تهیه شله زرد
مواد مورد نیاز -برنج شسته شده: 1 پیمانه
آب: حدود 5 پیمانه
-شکر: 2 پیمانه
-نمک: 1/3 قاشق چای خوری
-گلاب: 3/4 پیمانه
-زعفران دم شده یا اکسترکت زعفران: به دلخواه خودتون (هرچی بیشتر بزنید شله پر رنگ تر و خوش عطرتر میشه)
-خلال بادوم و پسته(قابل حذف): 1 قاشق غذا خوری از هر کدام (اگر پیمانه لیوان بود-در این ویدیو پیمانه من لیوان هست)
-کره: 20 گرم
بیست دقیقه بعد از پخت برنج با آب و نمک، شکر رو اضافه کنید و در 10 دقیقه نهایی، گلاب و زعفرون و کره رو اضافه کنید
مدت زمان پخت: حدود 70 دقیقه
روی شله زرد رو با دارچین، خلال پسته و بادوم تزیین کنید و حالش رو ببرید