آشپزی نواب ابراهیمی طرز تهیه سبزی پلو با ماهی قزل آلا

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی قزل آلا به سبک نواب ابراهیمی

مواد مورد نیاز

آب پیاز: 1 عدد

آب لیمو تازه: 2 عدد

زعفران دم شده: 3 قاشق غذاخوری

پودر سیر: 1 قاشق چایی خوری

پودر پیاز: 1 قاشق چایی خوری

زنجبیل: نصف قاشق چایی خوری

فلفل سیاه: نصف قاشق چایی خوری

فلفل قرمز: نصف قاشق چایی خوری

تخم گشنیز: نصف قاشق چایی خوری

نمک: 2 قاشق چایی خوری

بعد از مزه دار کردن، ماهی باید 20 الی 30 دقیقه توی یخچال استراحت کنه

آرد گندم: 10 قاشق غذاخوری

نمک: 1 قاشق غذاخوری

زردچوبه: 2 قاشق چایی خوری

فلفل سیاه: 1 قاشق چایی خوری

هر طرف ماهی باید به مدت 3 دقیقه درون روغن دااااغ سرخ بشه

اگر سرخ کردنی نمی خورید بعد از انجام همه مراحل، به مدت 20 دقیقه توی فر 190 درجه بزارید