آشپزی نواب ابراهیمی طرز تهیه بشقاب برنده
– طرز تهیه بشقاب برنده مواد مورد نیاز لایه اول: سیب زمینی سرخ شده لایه دوم: سس گوشت روغن: 4 قاشق غذا خوری پیاز: 1 عدد گوشت چرخ کرده: 200 گرم ..
طرز تهیه بشقاب برنده
مواد مورد نیاز لایه اول: سیب زمینی سرخ شده
لایه دوم: سس گوشت
روغن: 4 قاشق غذا خوری
پیاز: 1 عدد
گوشت چرخ کرده: 200 گرم
زردچوبه، پودرسیر، فلفل سیاه: نصف قاشق چای خوری
نمک: 1 قاشق چای خوری
رب گوجه: 1 قاشق غذا خوری
گوشت رو به مدت 15 الی 20 دقیقه با مقدار کمی آب بپزید
لایه سوم: سس قارچ
روغن: 3 قاشق غذاخوری
سیر: 2 حبه
قارچ: 400 گرم
آویشن، تخم گشنیز، فلفل سیاه : نصف قاشق چای خوری
نمک: نصف قاشق چای خوری
خامه (خامه صبحانه): 2 قاشق غذا خوری
در نهایت روی سینی، جعفری تازه بریزید و حالش رو ببرید. سینی برنده همه دوستان و مهموناتون و خونوادتون رو میخ کوب میکنه. قول میدم