آشپزی نواب ابراهیمی طرز تهیه فیله پارمسان

طرز تهیه فیله پارمسان به سبک نواب ابراهیمی

مواد مورد نیاز فیله مرغ: 8 تیکه

آرد سفید: 1 لیوان (سرخالی)

تخم مرغ: 4 عدد

آرد سوخاری: 1 لیوان (سرخالی)

پودر پنیر پارمسان: 4 قاشق غذاخوری

ادویه:

-فلفل سیاه: نصف قاشق چای خوری

-پودر سیر: 1 قاشق چای خوری

-پاپریکا: 1 قاشق چای خوری

-نمک: 1 قاشق چای خوری

سیر: 4-5 حبه

قارچ: 7 عدد متوسط

کره: 30 گرم

پارمسان: 1 قاشق غذاخوری

گوجه گیلاسی و ریحون (یا جعفری): برای تزیین

5 دقیقه روی گاز سرخ شود و 15 تا 20 دقیقه در فر با دمای 190 درجه قرار بدید و حالش رو ببرید