شبکه تماشا - طرز تهیه ماکارونی ایرانی

شبکه تماشا - طرز تهیه ماکارونی ایرانی

---

سس ماکارونی:

---

روغن مایع: 4 قاشق غذاخوری

---

پیاز: 2 عدد متوسط

---

گوشت چرخ کرده: 300 گرم

---

فلفل دلمه ای: 2 عدد

---

قارچ: 300 گرم

---

ذرت شیرین(پخته): 5 قاشق غذاخوری

---

رب گوجه: 2 قاشق غذاخوری

---

نمک: 2 قاشق چای خوری

---

فلفل سیاه پودر سیر پودر پیاز زردچوبه آویشن: 1 قاشق چای خوری از هرکدام

---

ماکارونی: 500 گرم

---

بعد از درست کردن سس و پختن ماکارونی با نمک و روغن در آب جوش(به مدت 8 دقیقه) مثل فیلم بعد از چیدن ته دیگ (من یک مقدار زعفرون هم به ته دیگ زدم) به مدت نیم ساعت بزارید تا دم بکشه

---

روی ماکارونی رو با پنیر پارمسان و جعفری تزیین کنید

---

با اینکه خودم هیچ وقت نمیزارم ماکارونی دم بکشه اما به دلیل درخواست زیاد این روش رو براتون آماده کردم

---

دوستان مزه و عطر این ماکارونی بی نظیره