مواد لازم :
کاهو چند برگ
رادیکیو قرمز چند برگ ( اختیاری)
ذرت پخته یا کنسروی 100 گرم
قارچ چند عدد
خیارشور و زیتون
تخم مرغ پخته 2 عدد
سینه مرغ 350 گرم
نان تست شده به مقدار لازم
برای سس سالاد:
سس مایونز 4- 5 ق.غ یا حدود 100 گرم
ماست یونانی 3-4 ق.غ
سس خردل 1 ق.م
سیر رنده شده 1 عدد
آب لیموی تازه
روغن زیتون
نمک و فلفل