اموزش اشپزی - هشتگ ها

― طرز تهیه کباب تابه بازاری را باهم ببینیم..

― ادویه این ته چین شامل موارد زیر هست: زیره سیاه: 1/5 قاشق چای خوری تخم گشنیز: 1/5 قاشق چای خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای خوری پودر دارچین: قاش..

― عناصر: سیب زمینی: 500 گرم (18 اونس) فلفل سیاه: 3 گرم (0.1 اونس) پاپریکا شیرین: 3 گرم (0.1 اونس) نمک: 3 گرم (0.1 اونس) پونه کوهی: 3 گرم (0.1 اونس) روغن نبا..

― عناصر: پای مرغ: 500 گرم (18 اونس) نمک: 10 گرم (0.4 اونس) فلفل سیاه: 3 گرم (0.1 اونس) کاری: 3 گرم (0.1 اونس) پاپریکا شیرین: 5 گرم (0.2 اونس) پیاز: 2 عدد هوی..

― مواد لازم مرغ 500 گرم پیاز 1 عدد روغن 4 قاشق سوپ خوری بادام هندی 50 گرم رنجبیل 1/2 قاشق چای خوری پودر هل 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چ..

― مواد لازم برنج 4 پیمانه آلبالو 500 گرم شکر 200 گرم گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 1 عدد نمک 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری کره 50 گرم ..

― مرحله اول اینه که نخود رو خیس کنید. 12 ساعت به بالا. بهتر هست که 24 ساعت خیس بخوره و تو این مدت 3-4 بار آب اون رو عوض کنید. بعد از خیس خوردن آبک..

― سلام به روی ماهتون:اومدم با آموزش دمپخت چشم بلبلی یکی از خوشمزه ترین انواع دمی که ازخوردنش سیرنمیشی اول اینکه حتما از لوبیاچشم بلبلی م..

― برای 2 تا 3 نفر برای هر 300 گرم کلم بروکلی 2 عدد تخم مرغ 2 ق پر آرد گندم کمی زردچوبه ، زیره ، فلفل سیاه ، وکمی دارچین..

― یکی از غذاهای سنتی ایرانی فسنجون هست که غذای مجلسی و معروفی هست 👌فسنجون رو هم با مرغ و هم با گوشت میشه درست کرد فسنجون کدوحلوایی با مرغ ..

― آشپزی خاص امروز سرشار از پروتیین هست خوراک کدوحلوایی با لوبیا عالی و یه غذای ساده وراحت وپر از انرژی هست که فوری آماده میشه 😋 این خوراک ..

― مواد لازم: نصف یک عدد کلم 2 عدد تخم مرغ 1 عدد هویج 1 دسته کوچک جعفری یا پیازچه 4 اسلایس کالباس یا ژامبون 1 ق غ آرد 50 گرم پنیر موزارلا نمک،..

― مواد لازم آرد 350 گرم روغن 4 قاشق سوپ خوری نمک 1 قاشق چای خوری آب به میزان لازم سیر 1 حبه زردچوبه 1/2 قاشق چای خوری تخم گشنیز 1/2 قاشق چای خو..

― مواد لازم بادمجان 3 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 حبه جعفری 3 قاشق سوپ خوری تخم مرغ 1 عدد پنیر موزارلا 1/2 پیمانه آرد 1/3 پیمانه نمک 1 قاشق چای خوری ..

― مواد لازم 1 کیلو بال مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای 4 حبه سیر 1 دسته کوچک جعفری یا گشنیز 1 قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز نمک،فلفل سیاه،ف..

― مواد لازم: 3 عدد سیب زمینی متوسط 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای 2/3 لیوان آرد (180 g ) 2/3 لیوان شیر (150 ml ) 1 عدد تخم مرغ نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز ..

― پیاز - 1 عدد. ‣ پاپریکا - 2 عدد. ‣ سیر - 2 عدد. ‣ نمک - 1 قاشق چایخوری. ‣ پونه کوهی - 1/2 قاشق چایخوری. ‣ فلفل سیاه - 1/4 قاشق چایخوری. ‣ پاپریکا ..

― طرز تهیه حلیم بادمجان..

― 🔸️مواد لازم برای این کباب لاپلوی خوشمزه: گوشت چرخ کرده 350-400 گرم پیاز بزرگ 1 عدد (رنده و آبگیری شده) نمک یک ونیم ق چ فلفل کمی سماق 2 ق غ پ..

― مواد لازم پیاز 2 عدد سیر 2 حبه زنجبیل 1/4 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری مرغ چرخ کرده 1 کیلو جوزهندی 1/4 قاشق چ..

― مواد لازم اسفناج 500 گرم مغز گردو 50 گرم تخم کتان 30 گرم توت فرنگی 100 گرم پیاز قرمز 1 عدد سیر 2 حبه روغن زیتون 80 گرم سرکه بالزامیک 80 گرم پو..