طرز تهیه سس فلفل
– پوره سیر 3قاشق غذاخوری فلفل قرمز 100گرم گوجه پوره شده 5عدد نمک وفلفل وزردچوبه به میزان لازم روغن میزاریم داغ بشه بهش پوره سیررواضافه م..
پوره سیر 3قاشق غذاخوری
فلفل قرمز 100گرم
گوجه پوره شده 5عدد
نمک وفلفل وزردچوبه به میزان لازم
روغن میزاریم داغ بشه بهش پوره سیررواضافه میکنیم یکمی که بوی سیربلندشدبهش فلفل خردشده رواضافه میکنیم اجازه میدیم فلفل رنگ وطعمش روپس بده بعدپوره گوجه ونمک وفلفل رواضافه میکنیم حرارت روکم میکنیم تاآب گوجه تبخیربشه وتقریبابه روغن بیفته تواین مرحله سس ماآمادس😍