باقالی پلو با ماهیچه :
مواد لازم:
ماهیچه گوسفندی 1ونیم کیلو
باقالی 1 کیلو
شوید به مقدار لازم
پیاز 10 عدد بزرگ
سیر 10 حبه پوست کنده + 3 حبه با پوست سالم
زردچوبه 1ونیم قاشق پایخوری
فلفل سیاه 1ونیم قاشق چایخوری
چوب دارچین 6 تکه
نمک 3 قاشق چایخوری
زعفران به میزان لازم
روش پخت طبق ویدیو :)