آشپزی نواب ابراهیمی طرز تهیه مسقطی گردویی

طرز تهیه مسقطی گردویی به سبک نواب ابراهیمی

نشاسته گندم (همون معمولی ها) : 1 پیمانه

آب: 4 پیمانه

شکر: 2 پیمانه

گلاب: 1 پیمانه

زعفران: اندازه دلخواه

گردو خرد شده: 1 پیمانه

کره: 50 گرم (میتونید از روغن مایع استفاده کنید: 4 قاشق)

قبل از اینکه ترکیب آب و نشاسته رو بریزید داخل قابلمه، کامل نشاسته رو داخل آب حل کنید

بعد از اضافه کردن مواد 1 ساعت بزارید جوش بخوره

داخل ظرف دلخواه بریزید، نیم ساعت توی اتاق و 2 ساعت توی یخچال سرد بشه که خوب برش بخوره. در نهایت میتونید با انواع خلال ها و یا پودر نارگیل تزیین کنید