آشپزی نواب ابراهیمی طرز تهیه سیب زمینی بهشتی

طرز تهیه سیب زمینی بهشتی به سبک نواب ابراهیمی

پخت اولیه سیب زمینی:

بعد از شستشو و برش (2 عدد سیب زمینی)، اونهارو با نمک داخل آبجوش بریزید (10 دقیقه)

اونهارو خارج کنید، فلفل سیاه و روغن زیتون(3 قاشق) بزنید و در ظرف مناسب فر بچینید

2️⃣پخت دوم سیب زمینی: به مدت نیم ساعت در فر با دمای 190 درجه قرار بدید

بعد از فر، به پنیر پیتزا رنده شده (200 گرم) ادویه بزنید و روی سیب رمینی ها بریزید

ادویه:

پاپریکا: نصف قاشق چای خوری

آویشن: نصف قاشق چای خوری

فلفل سیاه: یک سوم قاشق چای خوری

پودر سیر: نصف قاشق جای خوری

3️⃣بعد از پنیر، اونهارو به مدت 10 دقیقه در فر با دمای 190 قرار بدید

روی سیب زمینی هارو با جعفری تزیین کنید و برای خودتون، مهموناتون، مهمونی هاتون استفاده کنید