آشپزی نواب ابراهیمی طرز تهیه سمبوسه آتشی

طرز تهیه سمبوسه آتشی

مواد مورد نیاز پیاز : 2 عدد

فلفل دلمه ای: 2 عدد

سیر: 5 حبه

گوشت چرخ کرده: 150 گرم

جعفری: 3 دسته (اندازه سلیقه ای- مشابه فیلم)

ادویه:

فلفل قرمز: 1 قاشق چای خوری (قابل حذف)

فلفل سیاه: 1 قاشق چای خوری (قابل حذف)

نمک: 2 قاشق چای خوری

زردچوبه: 1 قاشق چای خوری

رب گوجه: 1 قاشق چای خوری

بعد از درست کردن مایه سمبوسه، اون رو داخل نون لواش یا خمیر یوفکا بریزید و سرخ کنید

7-8 دقیقه بعد از اضافه کردن جعفری ها، مایه سمبوسه آماده هست

شما می تونید سمبوسه رو بعد از پیچیدن(سرخ نکنید)، بسته بندی کنید، داخل فریزیر قرار بدید و موقع مصرف اون رو سرخ کنید