فروش سردخانه | مهتاب گستر

سردخانه صنعتی و اجزای آن

سردخانه های صنعتی در ابعاد بزرگ به جهت نگهداری و انبار کردن محصولات و مواد در حجم بارگیری بالا طراحی و تولید می شوند. احداث سردخانه های صنعتی در بیشتر موارد در مجاورت محل تولید محصول همانند باغها و کشتارگاه دام و مراکز صید صورت می گیرد. این نوع سیستم ها از تجمع تعداد زیادی اتاقک (ساندویچ پنل) با مساحتهای بالا در یک مجموعه تشکیل شده است و دما و رطوبت مورد نیاز آنها کنترل می شود. سردخانه های صنعتی عموما از گازهای آمونیاک و فریون برای تامین سرما استفاده می کنند. یک سردخانه از بخشهای اصلی زیر تشکیل می شود:

درب که تنها راه ورود و خروج به محیط داخلی سردخانه است

مبرد که وظیفه جذب و دفع گرمای محیط و محصولات را بر عهده دارد

کمپرسور که عامل محرکه مبرد در سیکل است

کندانسور که دمای مبرد را کاهش داده و سبب تقطیر می شود

شیر انبساط که فشار مبرد را کاهش داده و سبب اشباع گاز می شود

اواپراتور که همانند یک مبدل حرارتی گرما را جذب می کند

تابلو برق که وظیفه کنترل و حفاظت از دیگر اجزای سیستم را بر عهده دارد