طرز تهیه کشک و بادمجان / بهترین روش پخت

– موادلازم برای کشک بادمجان یک کیلو بادمجان 2عدد پیاز 4حبه سیر 100گرم گردوی خردشده 1لیوان کشک 2قاشق نعناع خشک ادویه نمک فلفل و زردچوب..